Bratwurst - Edition

99 € / pro Person

  • selber wolfen, würzen, füllen
  • Merguez - würzig & wild
  • Italian Dream
  • Klassik Pur
  • Fancy Beef

Jun11

Termin: 11. Juni 2026 | 3-4 Stunden
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Freie Plätze: 14/25
99 € / Person buchen

Bratwurst - Edition

Werde zum Bratwurst - KÖNIG

in diesem Kurs werdet ihr 4 verschiedene Würste mit Mike herstellen. Vom wolfen, würzen, füllen bishin zum grillen.

  • Merguez - Würzig & Wild
    Rindfleisch, harissa, Paprika, Kreuzkümmel und gerösteter Knoblauch. Ein feuriges Abenteuer für alle die es kräftig lieben
  • Italian Dream
    Nacken, Fenchel, Üarmesan, Knoblauch und ein Hauch Rotwein. Aromatisch, saftig und voller mediterranem Flair
  • Klassik Pur
    Schweinefleisch & Bauch, Salz, Pfeffer, Muskat. Traditionell, rund im Geschmack und immer ein Genuss
  • Fancy Beef
    Rindfleisch, Rinderfett, Thymian, Senfkörner, Knoblauch und frische Orangenschale. Elegant, aromatisch und überraschend frisch

Grillmeister Mike Gerardi wird euch ordentlich einheizen

Mike Gerardi ist mehr als nur ein Grillmeister. Jahrelang war er als professioneller Footballspieler in den USA aktiv – und genau dort entdeckte er seine Leidenschaft für echtes, authentisches BBQ.

Heute bringt er als Fleischsommelier und Leiter von über 100 Grillkursen im Jahr nicht nur großartigen Geschmack auf den Grill, sondern auch Geschichten, Emotionen und jede Menge Persönlichkeit.

Weitere Grillseminare

Du hast Lust auf mehr als nur ein Tasting? Dann entdecke unsere weiteren Grill-Seminare! Egal ob Einsteiger oder Fleischliebhaber mit Erfahrung – hier findest du neue Ideen, spannende Cuts und jede Menge Tipps direkt vom Profi.

Genuss-Mittwoch

Dein kulinarisches Wochenhighlight. Ob raffiniert, deftig oder experimentell: Freu dich auf genussvolle Mittwoche voller Abwechslung!

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Statements unserer Event-Besucher

Was unsere Events so besonders macht? Am besten lassen wir die sprechen, die’s erlebt haben! Hier findest du echtes Feedback und ehrliche Meinungen direkt von unseren Gästen.

JK

Julia Kröger

Wir waren heute zum Steak Tasting dort und es war ein toller Abend. Sehr leckeres, hochwertiges Steak und dabei mega entspannte Gastgeber, die nebenbei immer wieder Zeit für ein Pläuschen gefunden haben. Wir kommen gerne wieder!

KM

Manfred Brettschneider

Liebe Eva, lieber Felix. Vielen Dank für den tollen, informativen Tasting Tag am Sonntag! Die Hof Führung und das Essen waren super! Wir haben sehr viel Spaß gehabt mich euch! Eure Events sind sehr zu empfehlen.

MI

Michael Iseken

Habe am Beef & Beer Tasting teilgenommen. Vielen Dank für diesen tollen Abend. Sehr freundliche Gastgeber. Tolles Ambiente. Kann ich nur weiterempfehlen.

Über Bulle & Co

Seit 1738 bewirtschaften Familie Pahlsmeier ihren Hof in Boke – heute führt Felix die neunte Generation, gemeinsam mit Eva, die sich um Vermarktung und Familie kümmert.

Bulle & Co steht für transparentes Rindfleisch direkt vom Erzeuger, nachhaltig, reif und fair – frisch verarbeitet, schockgefrostet und jede Woche direkt an euch ausgeliefert.

Mit dem Ziel, klimafreundliche Landwirtschaft zu fördern, setzt der Betrieb auf antibiotikaarme Tierhaltung, tägliches Management und modernste Stalltechnik – und wurde dafür mit dem deutschlandweit renommierten „Preis der Tiergesundheit“ ausgezeichnet.

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Allgemeine Informationen zu unseren Kursen

Unsere Kurse finden ab einer bestimmten Mindestteilnehmerzahl statt. die jeweilige Mindestteilnehmerzahl steht in der Beschreibung des jeweiligen Kurses. Wir behalten es uns vor, bei einer zu geringen Teilnehmerzahl, den Kurs bis 3 Tage vorher abzusagen und euch das Geld zurück zu überweisen.