Vier Signature-Burger – vier echte Geschmacksexplosionen
Ob Burger-Liebhaber, neugieriger Genießer oder BBQ-Einsteiger – dieser Kurs entführt dich
in die kreative Welt der Gourmet-Burger. Gemeinsam grillen wir vier außergewöhnliche
Burger, die mehr sind als nur Fast Food: Sie sind kleine Meisterwerke voller Charakter,
inspiriert von internationalen Klassikern und modernem BBQ-Spirit. Jeder Burger erzählt
seine eigene Geschichte – von rauchiger US-Power bis zu cremig-würzigen Texturen mit
Biss. Lerne die Tricks der Profis, perfektioniere dein Pattie-Game und genieße einen Abend,
der dir auf der Zunge bleibt.
Menükarte:
1. Bulle Spéciale 150 g Simmentaler Rind, geschmorte Sweet Onions und zart schmelzendes Bone
Marrow. Intensiv. Saftig. Unverfälscht.
2. Yellowstone Burger. Würziger Simmentaler-Patty, knuspriger Candy Bacon, geschmolzener Cheddar,
frischer Frisée und unsere rauchige Texas-Spice-Sauce. Rauchig. Wild. Crunchy.
3. Mexican Hero. Chili-Bun, fermentierte rote Zwiebeln, Mais-Taco-Crunch, Avocadocreme,
Chili-Cheese-Beef-Patty und knackiger Lollo Bionda. Feurig. Frisch. Tief.
4. Philly Cheese Steak Burger. Fluffiges Weizenbun, geschmolzener Cheddar, geschmorte Paprika, Steak und kräftiger Rinderjus. Herzhaft. Saftig. Direkt.
Wir behalten uns vor, bei nicht genügend Anmeldungen, den Kurs bis 7 Tage vorher abzusagen. Gerne bieten wir Alternativtermine an.