119 € / pro Person
Mär27
Termin: 27. März 2026 | 3-4 Stunden
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Freie Plätze: 0/25
Ausgebucht
Jun18
Termin: 18. Juni 2026 | 4 Stunden
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Freie Plätze: 24/25
119 € / Person buchen
Jun26
Termin: 26. Juni 2026 | 3-4 Stunden
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Freie Plätze: 0/25
Ausgebucht
Ob Burger-Liebhaber, neugieriger Genießer oder BBQ-Einsteiger – dieser Kurs entführt dich in die kreative Welt der Gourmet-Burger. Gemeinsam grillen wir vier außergewöhnliche Burger, die mehr sind als nur Fast Food: Sie sind kleine Meisterwerke voller Charakter, inspiriert von internationalen Klassikern und modernem BBQ-Spirit. Jeder Burger erzählt seine eigene Geschichte – von rauchiger US-Power bis zu cremig-würzigen Texturen mit Biss. Lerne die Tricks der Profis, perfektioniere dein Pattie-Game und genieße einen Abend, der dir auf der Zunge bleibt.
1. Bulle Spéciale 150 g Simmentaler Rind, geschmorte Sweet Onions und zart schmelzendes Bone Marrow. Intensiv. Saftig. Unverfälscht.
2. Yellowstone Burger. Würziger Simmentaler-Patty, knuspriger Candy Bacon, geschmolzener Cheddar, frischer Frisée und unsere rauchige Texas-Spice-Sauce. Rauchig. Wild. Crunchy.
3. Mexican Hero. Bun, fermentierte rote Zwiebeln, Mais-Taco-Crunch, Avocadocreme, Chili-Cheese-Beef-Patty und knackiger Lollo Bionda. Feurig. Frisch. Tief.
4. Philly Cheese Steak Burger. Fluffiges Bacon-Bun, geschmolzener Cheddar, geschmorte Paprika, Steak und kräftiger Rinderjus. Herzhaft. Saftig. Direkt.
Wir behalten uns vor, bei nicht genügend Anmeldungen, den Kurs bis 7 Tage vorher abzusagen. Gerne bieten wir Alternativtermine an.
Mike Gerardi ist mehr als nur ein Grillmeister. Jahrelang war er als professioneller Footballspieler in den USA aktiv – und genau dort entdeckte er seine Leidenschaft für echtes, authentisches BBQ.
Heute bringt er als Fleischsommelier und Leiter von über 100 Grillkursen im Jahr nicht nur großartigen Geschmack auf den Grill, sondern auch Geschichten, Emotionen und jede Menge Persönlichkeit.
Du hast Lust auf mehr als nur ein Tasting? Dann entdecke unsere weiteren Grill-Seminare! Egal ob Einsteiger oder Fleischliebhaber mit Erfahrung – hier findest du neue Ideen, spannende Cuts und jede Menge Tipps direkt vom Profi.
Was unsere Events so besonders macht? Am besten lassen wir die sprechen, die’s erlebt haben! Hier findest du echtes Feedback und ehrliche Meinungen direkt von unseren Gästen.
Wir waren heute zum Steak Tasting dort und es war ein toller Abend. Sehr leckeres, hochwertiges Steak und dabei mega entspannte Gastgeber, die nebenbei immer wieder Zeit für ein Pläuschen gefunden haben. Wir kommen gerne wieder!
Liebe Eva, lieber Felix. Vielen Dank für den tollen, informativen Tasting Tag am Sonntag! Die Hof Führung und das Essen waren super! Wir haben sehr viel Spaß gehabt mich euch! Eure Events sind sehr zu empfehlen.
Habe am Beef & Beer Tasting teilgenommen. Vielen Dank für diesen tollen Abend. Sehr freundliche Gastgeber. Tolles Ambiente. Kann ich nur weiterempfehlen.
Seit 1738 bewirtschaften Familie Pahlsmeier ihren Hof in Boke – heute führt Felix die neunte Generation, gemeinsam mit Eva, die sich um Vermarktung und Familie kümmert.
Bulle & Co steht für transparentes Rindfleisch direkt vom Erzeuger, nachhaltig, reif und fair – frisch verarbeitet, schockgefrostet und jede Woche direkt an euch ausgeliefert.
Mit dem Ziel, klimafreundliche Landwirtschaft zu fördern, setzt der Betrieb auf antibiotikaarme Tierhaltung, tägliches Management und modernste Stalltechnik – und wurde dafür mit dem deutschlandweit renommierten „Preis der Tiergesundheit“ ausgezeichnet.
Grillseminar buchenUnsere Kurse finden ab einer bestimmten Mindestteilnehmerzahl statt. die jeweilige Mindestteilnehmerzahl steht in der Beschreibung des jeweiligen Kurses. Wir behalten es uns vor, bei einer zu geringen Teilnehmerzahl, den Kurs bis 3 Tage vorher abzusagen und euch das Geld zurück zu überweisen.
