Qualitätsfleisch von Bauer Felix

Jetzt bestellen

beef tasting mit hofführung

der nächste termin ist online:

Samstag, 02.10.2021
in der Zeit 17:30-21:30 Uhr

anmeldung unter Kurse/events
wir freuen uns auf dich

wann kann ich mein fleisch am hof abholen?

Ihr könnt hier auf der Website unter dem Punkt "jetzt bestellen" euren Einkaufswagen mit leckerem Bullenfleisch füllen. 

immer bis donnerstags 17 uhr bestellen

jeden Freitag in der zeit 14:00-17:30 uhr das bestellte fleisch bei uns zu hause in der beef box abholen

(wer nicht bestellt hat kann gerne vorbei kommen und schauen was wir noch da haben, tiefgekühlt ist immer alles vorrätig!)

wir freuen uns auf dich!

Wir haben den 1. Platz bei dem "Preis der Tiergesundheit" belegt

In der Kategorie „Rindermast“ ging der Sieg an Felix Pahlsmeier und seinen Betrieb in Delbrück, Nordrhein-Westfalen.

Der Bullenmastbetrieb mit 550 Tieren der Rasse Fleckvieh wird bereits in der neunten Generation betrieben. Sein sehr durchdachtes Einstallmanagement inklusive routinemäßiger Quarantänemaßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten und sein Fokus auf Antibiotika-Reduktion durch Impfungen und Optimierung vieler anderer Managementpunkte wie Stallbelüftung, konnte die Jury überzeugen. F

Für Felix Pahlsmeier ist der Gewinn eine Bestätigung seiner täglichen Arbeit: „Das war ganz schön spannend heute. Als ich die anderen teilnehmenden Betriebe gesehen habe, war mir klar, dass das eine enge Nummer um Platz eins wird. Ich habe nicht mit dem Sieg gerechnet, aber jetzt sind wir überwältigt und sehr glücklich. Ein großer Dank an die Jury, unsere Mitarbeiter und meine Familie“. 

Für das zweckgebundene Preisgeld hat Pahlsmeier bereits eine Verwendung, es soll in eine weitere Optimierung der Klimagestaltung investiert werden. 

Wir haben uns soooo gefreut - tausend dank an die MSD für den Preis!


Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger

In unserem Online Shop bekommst du nachhaltige Rindfleischprodukte direkt vom Erzeuger – von uns. Authentisch. Ehrlich. Fair. Wir führen unsere Landwirtschaft mit Leidenschaft. Let the beef begin …

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mehr über uns

Nächste Hofführung - schau bei uns vorbei

Bei einer unserer halbjährlichen Hofführungen kannst du einen direkten Einblick in unsere Arbeit erhalten und die Tiere in den Ställen besuchen. Komm vorbei und mach dir ein eigenes Bild von unserem Betrieb, wir freuen uns auf dich.

nächste Termine: 

29.05.2021
leider gehen wir davon aus das der Termin
corona bedingt nicht stattfinden kann

(aufgrund der derzeitigen Corona-situation bitten wir euch
aktuelle infos zu unserer Hofführung zu beobachten)

Von uns für dich

Bereits seit 1738 bewirtschaften wir, die Pahlsmeiers, unseren Landhof in Boke, nahe der Lippeauen. Bullenflüsterer Felix kümmert sich rund um die Uhr um die Tiere und Felder. Während Visionärin Eva sich um die Familie und die Vermarktung unserer Produkte kümmert. Der Verdienst: saftiges, wohlschmeckendes Bullenfleisch ...